2015年1月11日 星期日

                                                          茶 Camellia sinensis 茶科

    70代「泡茶文化」在台灣蔚成風氣。因應需求,台灣茶農也引入不少外地茶種。栽培改良的新種不少,若無專業知識,根本無法分辨其中差異。


    種茶者多,外溢的茶也不少,他們在低中海拔山區歸化自生,已經讓人無法分辨到底是台茶幾號?其中葉型較小者,通茶以「茶」稱之。這些外溢的品系因無較有系統的文獻可供參考,在此只有輕筆帶過,若有錯誤,還望海涵。

在低海拔山區常見野生茶樹,株高可達數米。這些野生茶樹應該是栽培種外溢。

相較於阿薩姆茶,本種葉型相對較小。

葉橢圓形-葉長約12-15cm。

小枝及葉芽被毛。

葉表面光滑。

葉背疏被毛。

花多單生葉腋。花梗及花萼光滑。

葉芽、花梗及花萼特寫。

花瓣5;雄蕊多數,柱頭3裂。

花絲光滑,花柱無毛。


子房有毛。

沒有留言:

張貼留言