2013年4月21日 星期日

山芋

山芋 Colocasia konishii Hayata 天南星科

    山芋即指通稱的台灣青芋。外型雖與芋近似,但仔細觀察可以發現本種的葉柄不夾雜褐斑,純屬綠色,葉面上葉柄與葉面的接合點呈黃白色-不像芋的紅褐色;同時,本種葉形較圓,先端微鈍



山芋是溪澗旁常見的天南星科植物。常與姑婆芋混生。

相較於姑婆芋,本種葉脈不突出,葉基部凹缺小。

葉片4-5枚,葉柄綠色。

葉柄全綠是山芋的主要特徵。葉盾形;葉柄在葉基上緣1/4-1/5處與葉脈接著;接合點呈現出黃白色。
葉闊卵形;葉脈在葉上表面平滑;葉柄與主脈接合點呈黃白色。

花莖腋生-肉穗花序由佛焰苞包覆。

佛焰苞分為4部分:最上頭-附屬物,中間-雄花序。其下-中性花序;最下方為雌花序。

怪哉!雌花序中夾雜中性花。

漿果排列成穗狀。熟果橘紅色。

    後記:難得見到芋屬植物開花,在中海拔山區拍得「花開」、「果結」的照片,可以看到其較短花序軸中(由上而下)包括:附屬物、雄花花序、中性花序與雌花序。中性花序不僅隔開雌雄花序,甚至於夾雜於雌花花序中,至為特殊。

    山芋為特有種,低至中海拔山區可見。2023-12-03重新編輯。



5 則留言:

  1. 感謝分享,最近也拍了不少山芋?還是姑婆芋,因為長得跟你拍的不太一樣,我記得稱為姑婆芋,也終於知道有紅色穗狀物稱為「漿果」,不然以前都稱為種子果實~~哈哈

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  2. 最近在新竹的宇老買了一些山芋的芋頭吃,口感較細但味道較淡。

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  3. 這種長在樹上的有點像山芋?但顏色不像.......
    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1588786461264001&set=a.169361656539829&type=3&theater&comment_id=1590004277808886&reply_comment_id=1591020954373885&force_theater=1&notif_t=photo_reply&notif_id=1577947287768903

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  4. 感覺和姑婆芋好像...請問要怎麼分辨呢?

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