日本當歸

日本當歸 Angelica actiloba. (Sieb. et Zucc.) Kitag.  繖形科

    到過清境農場的人，應該見過那裡的市集有好多兜售日本當歸的攤販。一棵50圓，3棵100圓。日本當歸是晚近在中海拔山區少量栽培的農藝植物，也是一種新興的野菜，煮湯燉雞兩相宜。版主今年夏季多次走訪合歡山區，在清境、梅峰的農舍附近多次遭遇。拍下盛花與幼果，在此一併貼上與大家分享。

日本當歸目前在中海拔地區見少量農藝栽培-根葉可作菜蔬。

   日本當歸在本島雖未見歸化，中海拔地區倒是栽種不少。植株高約30-50cm。2-3回3出複葉，小葉3深裂，每裂不規則鋸齒緣。葉紙質，表面光滑。複繖形花序，最小單位之繖形花序有花20-30朵以上，花瓣白色，無毛，甚小；離果分果片光滑無毛。

株高約30-50cm。

2-3回3出複葉，小葉3裂，不規則鋸齒緣。

複繖形花序腋生或頂生。

每個花序具總苞片-苞片線形。

複合花序像撐開的大傘。

勝花期在春夏之間。

勝花。

最小花序有花20朵以上。花瓣5，白色，倒卵形，先端內捲。

6-7月間可見花與幼果。

幼果。

分果片具稜，光滑無毛。

離果-三角錐狀。長約4mm。

   2024-01-07重新編輯。